AOP Coteaux d’Aix en Provence Les Complices des Calanques Rosé 2023

Description

75% Grenache, 15% Cabernet-Sauvignon, 10% Syrah     

La robe est d’une belle couleur rose pâle, brillante, évoquant beaucoup de fraîcheur. Au nez, ce sont les fruits rouges et blancs qui dominent (framboise, pêche de vigne, groseille). Une pointe d’agrumes vient rehausser le tout, apportant un côté tonique. La bouche est fine, bien équilibrée, sur des flaveurs de fruits frais avec une pointe de minéralité si caractéristique du terroir au nord d’Aix-en-Provence. Belle finale fraîche et désaltérante.