Le Moulin à Vins est né de la passion pour le vin d’Iraclis Spyrou, qui a commencé sa carrière dans la restauration dans les années 80. Sa carte de vins diversifiée et de qualité a rapidement attiré une clientèle enthousiaste. La rencontre d’Iraclis avec Pierre Ghysens, un expert des vins du Rhône, au milieu des années 90, a marqué le début d’une belle aventure.

En 2007, Iraclis vend son restaurant et crée le Moulin à Vins, unissant ses forces à celles de Pierre pour se consacrer pleinement à leur passion commune.

Dès 2010, leur partenariat a permis d’étendre leur réseau, plusieurs vignerons de renom de la vallée du Rhône leur ayant confié la distribution de leurs vins en Belgique. Grâce à une sélection rigoureuse et à une philosophie axée sur la qualité et le plaisir, le Moulin à Vins s’est rapidement fait un nom parmi les amateurs et les restaurateurs. Ce succès est nourri par le bouche-à-oreille et une offre croissante de vins issus de toutes les régions de France.

Le Moulin à Vins continue de croître, attirant l’attention des passionnés grâce à sa capacité à découvrir de nouveaux domaines prometteurs.

En 2021, Eddy Michel, un amateur passionné, rejoint l’équipe, apportant son expertise et son enthousiasme pour le vin.

En 2022, Constantin vient renforcer l’efficacité et la qualité du service logistique.

Aujourd’hui, le Moulin à Vins est reconnu pour sa capacité à proposer des vins équilibrés, délicats et harmonieux, évitant les modes passagères pour se concentrer sur l’authenticité et la qualité. Les amateurs et les restaurateurs restent nos meilleurs ambassadeurs, témoignant de l’engagement et de la passion qui animent notre équipe au quotidien.

Nous sommes fiers de poursuivre cette aventure, guidés par notre amour pour le vin et le soutien indéfectible de nos clients fidèles !